Kue bolu yang sangat longgar - ukur hanya dengan satu sendok makan
Cukup membuat kue bolu - cukup ukur dengan satu sendok makan.
bahan
- 4 butir telur L
- 4 sendok makan gula
- 3 menumpuk tepung EL 405
- Aku menimbun El Mondamin
- 1 sdt baking powder
- 1 pck gula vanila
persiapan
- Kocok kuning telur dengan gula dan gula vanili selama beberapa menit sampai mengembang.
- Kocok putih telur hingga salju pekat.
- Sekarang angkat putih telur dengan pengocok di bawah massa kuning telur, campur tepung Mondamin dan baking powder di atasnya dan lipat dengan longgar.
- Jepit springform pan 28 kali lipat dengan kertas roti di bagian bawah, jangan dilumasi pelek, panggang pada 150 ° selama sekitar 23 menit sampai coklat keemasan. Buat sampel sumpit.
- Tempatkan timah terbalik di rak kawat sampai kue bolu benar-benar dingin, maka tidak akan runtuh. Gunakan pisau untuk melonggarkan ujungnya.
Resep yang sama saya ambil juga untuk rana dengan 8 butir telur dan sejauh ini biskuitnya sangat longgar dan lembab. Resepnya dari ibuku.
