Pai bawah buatan sendiri
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Basis pai buatan sendiri:
persiapan
- Kocok 3 butir telur dalam mangkuk pencampur, tambahkan 3 sendok makan air panas dan kocok dengan mixer selama minimal 5 menit di level tertinggi hingga campurannya berwarna krem.
- Tambahkan 150 g gula dan kocok lagi selama 5 menit (sampai gula larut).
- Campur 150 g tepung dengan 1 sendok teh baking powder, letakkan dalam mangkuk, tambahkan adonan, sesendok makan, dan aduk maksimal 2 menit pada level rendah.
- Tempatkan di bagian bawah loyang springform (diameter 26 cm), dan jepit dengan menempelkan springformrandes.
- Isi beberapa bisquit, jika perlu menghaluskannya. Panggang wajan sedang pada suhu 180 derajat dalam oven panas selama sekitar 25 menit.
- Biarkan dingin, lepas tepi springform dan lepaskan dari kertas roti.
- Potong dua bagian bawah kue secara horizontal, potong sedalam satu sentimeter di tengah tepi kue. Cabut benang jahit sekitar setengah meter, letakkan di sekitar biskuit di dalam ceruk dan satukan. Semoga beruntung
