Kue prem terbaik di dunia
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
bahan
Tergantung pada ukuran pangsit:
- 8-16 buah prem
- Buat 1 kantong adonan pangsit kentang "setengah dan setengah" (Anda juga dapat mencampurnya sendiri dari satu setengah matang dan satu setengah kentang mentah)
- gula batu
- sekitar 70 g mentega
- sekitar 70 g gula dan remah roti
persiapan
- Gali plum, tempatkan gula batu di prem lalu tutup dengan adonan pangsit. Ratakan adonan dengan halus (ini sangat cocok untuk tangan yang basah).
- Kemudian biarkan pangsit dalam air mendidih menarik seperti pangsit kentang biasa.
- Ketika mereka kembali ke permukaan (sekitar 5-10 menit), mereka selesai.
- Sementara itu, cairkan 50 g mentega dan biarkan gula karamelise di dalamnya.
- Campur dengan remah roti dan tetap di atas kompor sampai Anda memiliki taburan yang bagus.
- Sisa mentega mencair, pangsit ditaburkan dengan remah roti dan disiram dengan mentega.
Sedikit tip di ujung: Yang mudah mulas, lebih baik menghilangkan mentega murni.