Strawberry cake quark cream

waktu

Total waktu persiapan: 55 menit.

Kue krim quark stroberi tanpa dipanggang

1 buah kue tanah dibeli atau sesuai resep Anda sendiri

Itu datang:

bahan

  • 1 gelas stroberi
  • 500 g quark rendah lemak
  • 250 g gula
  • 250 g krim
  • 9 lembar gelatin

persiapan

  1. Tempatkan kue di atas piring kue dan bungkus dengan cincin kue (atau tepi berbentuk pegas).
  2. Kuras stroberi dengan baik pada ayakan dan tangkap jusnya.
  3. Sebarkan stroberi di dasar kue.
  4. Campurkan quark dengan gula.
  5. Rendam gelatin daun dalam air dingin selama sekitar 5 menit, lalu peras dengan baik, letakkan dalam cangkir atau wadah kecil lainnya dan biarkan larut dalam bak air.
  6. Biarkan gelatin sedikit dingin.
  7. Pertama, aduk 2 sendok makan krim keju cottage ke dalam gelatin lalu aduk rata.
  8. Aduk 250 g krim sampai kaku dan lipat sebelum gel.
  9. Sebarkan semuanya di atas stroberi dan biarkan mengental.
  10. Ukur jus stroberi hingga 240 ml dan dengan 1 bungkus saus kue, tetapi tanpa gula, siapkan kue sesuai dengan instruksi dan distribusikan pada quark cream sebelum pembentuk gel.
  11. Tetapi Anda juga bisa menaburkan hanya cokelat parut di atasnya dan tidak memasak Tortenguss.
  12. Jika Anda membeli dasar kue dan mendinginkan kue di lemari es, maka itu akan dipotong dalam waktu sekitar 1 jam.

Erdbeerkuchen mit Quark Sahne Creme / Strawberry Cake | Mungkin 2024