Kue krim asam dengan jeruk keprok
waktu
Waktu persiapan: 45 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 15 menit.
bahan
Untuk adonan:
- 4 telur terpisah
- 1/4 sendok teh jus lemon
- 1 cangkir gula
- 1 pck gula vanila
- 1/4 cangkir air hangat
- 1 cangkir tepung
- sedikit soda kue
Untuk penutup:
- 2 cangkir krim asam
- 3 cangkir krim
- 1 kantong bubuk minuman instan Jeruk (tersedia dari Edeka)
- 2 jeruk keprok kaleng kecil
- sedikit cokelat parut untuk perasa
persiapan
adonan:
- Kocok putih telur dengan lemon dan gula sampai kaku.
- Kocok kuning telur dengan gula 1/2 cangkir dan gula vanila. Lalu ada air, tepung dan soda kue.
- Tempatkan putih telur di bawah adonan.
- Taruh adonan di atas loyang.
Waktu memanggang: sekitar 30 menit pada 170 ° C dalam oven yang dipanaskan
Biarkan kue yang sudah jadi menjadi dingin dengan baik.
TIP: Panggang kue sehari sebelumnya!
topping:
- Tiriskan jeruk keprok dengan baik.
- Kocok krimnya. Aduk bubuk minuman Instand ke dalam krim kencang.
- Tutupi kue yang sudah dingin dengan krim asam.
- Distribusikan jeruk keprok yang dikeringkan pada kue.
- Oleskan krim jeruk pada jeruk keprok dengan sendok. Akhirnya, hiasi kue dengan cokelat parut.
Semuanya mungkin terdengar sedikit rumit, tetapi mudah dan rasanya luar biasa.
