Senfgurken hack pan
bahan
- 500 g cincang setengah dan setengahnya
- 1 bawang
- 1 gelas mentimun mustard
- 1 cangkir creme fraiche dengan rempah-rempah
- Garam & merica
- untuk menggoreng minyak
persiapan
Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan bawang cincang dan daging sapi. Goreng semuanya dengan rapuh, lalu tambahkan segelas mentimun mustard dengan kaldu, tambahkan creme fraiche dan bumbui dengan garam & merica.
Sajikan dengan kentang atau kentang tumbuk. Sangat sederhana namun sangat lezat!
