Sup Schlank dengan sayuran segar
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Resep untuk sup berwarna-warni dengan sayuran segar.
Segera, lebih banyak kalori datang kepada kita ketika hidangan lezat seperti angsa Natal, kue dan stollen ada di menu.
Oleh karena itu, dua minggu yang lalu, saya memutuskan untuk menyiapkan sup sayuran yang sangat sehat dan bergizi pada dua hari berturut-turut dalam seminggu dan sekarang saya melihat pound jatuh di tubuh saya sendiri.
Bagi mereka yang tidak ingin kehilangan beberapa kilogram, harus atau harus, sup melalui sayuran segar memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk musim dingin-hujan.
Ada banyak dandies, saya kumpulkan sendiri, yang saya makan untuk makan siang dan makan malam.
Untuk mendetoksifikasi tubuh dan menstimulasi metabolisme, sup harus baik dan tajam.
bahan
Untuk 6 porsi (suami saya juga menciptakan satu hari)
- 3 L kaldu sayur
- 5 daun salam
- 1 gulungan jahe
- 1 cabai (saya menggunakan Habanero)
- beberapa batang seledri abadi (dikelantang)
- 1 potong seledri
- wortel
- 1 kohlrabi
- kol bunga
- kubis Brussel
- Leek
- peterseli
- Kol cina (atau kol lainnya)
- kacang hijau atau polong
- 1 dada ayam
- Garam, mungkin Maggi
persiapan
- Bersihkan sayuran dan potong sesuai ukuran. Bagilah kembang kol menjadi kuntum bunga.
- Tempatkan 3 liter air dengan kaldu sayur.
- Potong dada ayam dengan wortel, kohlrabi, daun salam, akar jahe bersih, cabai, seledri, kecambah brussel dan tambahkan.
- Setelah sekitar 15 menit tambahkan kembang kol, peterseli, kubis Cina yang diiris dan daun bawang (waktu memasak singkat).
- Masak selama 8-10 menit lagi.
Bumbui dengan garam, mungkin Maggi atau lebih banyak kaldu sayuran.
Siapa pun yang tidak diberi makan secara berkelanjutan, masih bisa per porsi Maultasche dalam sup dan memakannya untuk dimakan.
