Bulat gulai liar dengan praline ceri
Anda membutuhkan:
- 700 g gulai babi hutan
- 2 bawang
- 1 wortel
- daun bawang dan seledri
- 2 tomat
- 1 kantong jamur porcini kering
- Timi, garam, merica
- 1 cangkir krim
- sedikit tepung, 1 gelas anggur merah, 1 gelas air
- 5 praline ceri dalam bungkusan merah (dalam bahasa Prancis sayangku).
persiapan
Goreng daging dengan minyak thistle dalam wajan, lapis dalam panci tahan api. Juga tumis sayuran di wajan, tambahkan jamur dan rempah-rempah yang direndam, aduk tepung, air, anggur merah dan taburkan di atasnya.
Tutup dengan tutup atau dengan aluminium foil, panggang dalam oven, 200 derajat, rebusan 1 jam. Lihat, aduk dagingnya, lunak, enak, atau perlu 20 menit lagi? Untuk menggigitnya, putuskan.
Hidangan sudah siap, aduk, dan sekarang tiba triknya:
5 cokelat cherry yang dijelaskan di atas meleleh di dalamnya.
Anda juga dapat mengambil lebih banyak. Lezat! Spätzle atau kentang tumbuk dan salad hijau.
