Rhubarb kue quark
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam 25 menit
Total waktu persiapan: 1 jam 45 menit.
Kuantitasnya untuk loyang, atau seperti yang bisa dilihat pada gambar, loyang kue besar dengan diameter sekitar 36 cm.
bahan
Rührteigboden
- 125 g mentega atau margarin
- 1 pck gula vanila
- 100 g gula
- 2 butir telur
- 50 g tepung maizena
- 150 g tepung
- 1 sdt baking powder
penutup
- 1 kg rhubarb
- 150 g mentega atau margarin
- 200 g gula
- 2 pck gula vanila
- 2 butir telur
- 750 g quark
- 100 g tepung jagung
- 2 sendok teh baking powder
persiapan
- Pertama, buih lemak untuk tanah dengan gula dan telur.
- Kemudian aduk campuran tepung tepung jagung-tepung-roti.
- Sebarkan adonan ini di atas loyang yang sudah diminyaki dan ditaburi tepung serta prebake pada suhu 180 ° C selama 15 menit.
- Sementara itu, cucilah kelembak dan potong kecil-kecil.
- Sekarang aduk lemak untuk topping dengan gula dan telur berbusa, lalu aduk dalam quark dan kemudian campuran tepung jagung-baking.
- Akhirnya, lipat rhubarb dan distribusikan semuanya pada adonan yang sudah dipanggang.
- Panggang kue selama sekitar 70 menit pada suhu 180 ° C.
Nikmati makanan Anda dan rhababerzeit yang enak!