Kreasi mustard halus dicampur dengan cepat
Suatu hari saya harus mendapatkan saus untuk barbekyu. Karena bahkan mustard rasanya enak, maka saya belajar di supermarket rak dengan kreasi mustard dan mustard: Ada mustard ara, mangga, mustard prem, mustard jeruk, mustard madu ... semuanya super lezat tetapi dengan harga menarik.
Untungnya, saya tidak hanya melihat harga, tetapi selalu pada daftar bahan, dan saya punya banyak ide. Akhirnya, hanya sebungkus mustard panas sedang yang mendarat di keranjang belanja saya. Semua yang saya miliki di rumah.
Dengan hati-hati saya memberanikan diri dengan porsi kecil untuk mencoba dan sekarang lebih berani, tetapi saya masih menemukan sebagian kecil dari keuntungan, karena Anda hanya mencampur apa yang Anda konsumsi dalam makanan. Jadi Anda dapat mencampur kreasi yang berbeda, memenuhi selera semua dan dapat mencampur dengan cepat jika diperlukan. Bahkan tidak butuh satu menit. Jika campuran tidak terasa, maka tidak banyak yang hilang.
Mustard dengan selai
Rasio pencampuran 2 bagian selai dengan 1 bagian mustard
- 1 sdm selai
- 1 sdt mustard
campur dan selesai. Saya telah mencobanya dengan selai jeruk, dengan selai blackcurrant dan dengan selai wortel dan telah menuai banyak antusiasme. Selai jeruk dibeli (celup yang lebih ringan pada gambar). Selai wortel (resep di sini) dan selai blackcurrant buatan sendiri. Yang terakhir entah bagaimana tidak diperbaiki dan selalu berlari turun dari roti, Senfdipp tidak mengganggu siapa pun. Saya juga bisa membayangkannya dengan selai prem atau blueberry.
Anda benar-benar membutuhkan selai dua kali lebih banyak daripada mustard, jika tidak Anda tidak akan merasakan buahnya. Untuk acara barbekyu, aku mengambil sebotol kecil selai, yang masih dua pertiga penuh dan mengisinya dengan sepertiga mustard. Kemudian saya bisa mengaduknya dan mengacaukannya dan segera memiliki paket dalam perjalanan ke sana. Di pesta barbekyu kami mencampur blackcurrant-mustard-creation dan mengaduk sisa-sisa krim kocok (dalam gambar saus mustard yang lebih gelap). Keduanya lezat dengan ayam, steak daging sapi dan juga sosis.
Mustard dengan madu
- 1 sdm madu
- 1 sdt mustard
Hal yang sama berlaku untuk madu. Lebih banyak madu daripada mustard, kalau tidak Anda tidak akan merasakan manisnya. Anda juga dapat mengambil sirup agave, sirup pir atau sirup maple.
Saya tidak memiliki lagi kemacetan saat ini, tetapi saya akan mempertimbangkan setiap kemacetan yang datang ke rumah saya serta pembuatan mustard. Dan kemudian saatnya untuk buah segar atau Tiefkühlobst. Stroberi, rasberi, mangga, aprikot ...
Kreasi dengan bumbu dan sayuran
Lobak parut, pasta tomat, pasta cabai, wortel yang dimasak. Rasanya enak, tetapi lebih merupakan suguhan visual, karena kecuali lobak, sayuran memiliki sedikit rasa sendiri. Mustard mendominasi rasanya. Anda harus mencoba rasio pencampuran. Saya bahkan mencobanya dengan mint. Sebagian kecil dicampur dengan cepat, tetapi jujur, saya tidak suka mustard mint.
hawa nafsu
Karena Anda biasanya menyajikan mustard untuk daging atau ikan, Anda juga dapat mencoba kreasi berikut: dengan kaviar, dengan Mettwurst, dengan salmon schnitzel, dengan pasta ikan teri. Itu akan menjadi saus lezat untuk sayuran atau pasta.
Anda juga bisa mencampur lebih dari 2 bahan, tapi saya pikir Anda tidak boleh melebih-lebihkan. Senf memiliki rasa yang istimewa sehingga saya lebih suka selalu hanya dalam satu arah suling.
