Memproses sisa daging panggang untuk penyebaran sandwich BBQ yang lezat
Resep dari seorang teman dari Georgia:
Semua sisa daging panggang (terbaik adalah penyebaran iga Amerika ... * hmmm *) dalam blender dengan bawang, Knobi, cabai, dll. Cincang halus mereka, dengan saus barbekyu (yang tidak melakukannya sendiri: saus barbekyu dari Kühne rasanya sangat Amerika) atau membuat putaran lain pada gilirannya shredder.
Dengan daun selada, beberapa mentimun atau tomat (bahkan tanpa itu semua) membuat olesan yang lezat untuk roti bakar roti lapis, baguette, roti putih atau Chiabatta.
Simpan dalam lemari es 4-5 hari (mungkin lebih lama, tetapi tidak akan bertambah)
