Sup kentang dengan kacang
bahan:
kentang
1 kaleng atau 1 gelas kacang
daging babi asap
marjoram
Kupas dan cuci kentang, lalu potong dadu kecil. Masak kubus kentang dalam 1 liter kaldu sampai matang (sekitar 10-15 menit)
Purée dengan blender. Aduk sesendok creme fraiche (tetapi juga krim asam).
Buka sekaleng kacang, tiriskan air dan aduk kacang.
Sementara itu, buang bacon dalam wajan dan aduk ke dalam sup.
Akhirnya bumbui dengan marjoram.
Sangat mudah dan rasanya luar biasa. Melalui bacon dan marjoram, sup mendapatkan rasa yang tepat.
