Plum Mirabelle Custard dengan yoghurt dome
Untuk puding prem dan mirabelle dengan yoghurt, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- sekitar 500 g plum dan mirabelles dicampur atau jumlah "murni" yang sesuai
- sekitar 250 ml jus jeruk
- sekitar 50 - 100 g gula
- 1 sendok teh kayu manis
- 40 g tepung maizena
- 500 g krim yoghurt
- sekitar 100 g gula vanila
persiapan:
- Cuci, batu, dan potong buah-buahan. Rebus dengan jus, gula dan kayu manis dan didihkan sampai buahnya lunak (jumlah gula tergantung pada manisnya buah).
- Haluskan dan, jika perlu, tuangkan dengan jus-O ke 1/2 L Saring tepung maizena dengan air, didihkan kembali dan tambahkan kanji. sekitar Aduk rata selama 1 menit, lalu distribusikan ke 6 piring saji dan biarkan dingin.
- Kocok yoghurt dengan gula dan sajikan sebelum disajikan.
Informasi untuk puding buah adalah "pi times thumb", karena banyak tergantung pada buahnya sendiri - betapa manisnya buah itu, seberapa banyak air yang dikandungnya ... coba saja!
