Kupas timun - jangan menyebarkan zat pahit
Siapa sangka, bahkan saat mengupas mentimun Anda bisa melakukan kesalahan.
Di ujung mentimun, di mana batang duduk, mungkin ada zat pahit. Jika Anda mulai dengan pisau pengupas pertama di sana, bisa terjadi bahwa dengan pisau pengupas zat pahit ini didistribusikan ke seluruh mentimun.
Ketika "menantu" saya mengatakan hal itu, saya tidak percaya. Tetapi seorang koki yang ramah telah mengkonfirmasi pernyataan ini.
Pastikan untuk menempel di ujung bunga, atau di ujung batang sedikit lebih jauh ke bawah. Ini akan memalukan tentang mentimun yang lezat.
