Kue lumut - kue dengan daun bayam

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 40 menit.
Total waktu persiapan: 60 menit.

Saya mencoba kue lumut ini hari ini karena saya tidak dapat membayangkan bahwa kue dengan bayam akan terasa seperti kopi.

Tetapi hasilnya lebih dari lezat dan saya ingin memperkenalkan resep ini kepada Anda.

Bahan untuk adonan:

  • 500 g bayam daun TK
  • 4 butir telur
  • 150 g gula
  • 180 ml minyak
  • 200 g tepung
  • 1 pck baking soda

persiapan

  1. Biarkan bayam dicairkan sebentar, potong kecil-kecil (jadikan dirinya sangat enak) dan tiriskan dengan sangat baik pada ayakan.
  2. Saya selalu membantu dengan satu sendok makan (ditekan).
  3. Sekarang krim telur dengan krim gula, lalu perlahan-lahan aduk dalam minyak dan aduk tepung dengan baking powder.
  4. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat dan lumasi loyang dengan bingkai kue (bekerja dengan baik tanpa bingkai).
  5. Akhirnya, aduk bayam di bawah adonan dan letakkan semuanya di atas loyang.
  6. Panggang dalam oven pada 180 derajat selama sekitar 40 menit (sampel sumpit).
  7. Setelah dipanggang, biarkan kue mendingin dengan baik dan kemudian belah dua.
  8. Setengah hancur.

topping:

  1. Di bagian lainnya hadir krim kocok yang kaku.
  2. Saya menaburkan 300g krim dengan 2 gula vanila, 1 sendok makan gula pasir dan 2 krim.
  3. Pada lapisan krim Anda mendistribusikan remah kue.
  4. Di atas, biji-bijian dari 1 buah delima didistribusikan, yang memberikan kue itu sesuatu yang ekstra.

Anda bisa percaya, kue ini enak.

Resep Bolu Bayam Lembut Enak Bergizi | April 2024