Bawang mutiara dalam cuka balsamic bawang putih
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Saya suka mencoba di rumah apa yang saya temukan di supermarket dan kali ini harus acar bawang.
Makanan acar benar-benar mahal, karena Anda memiliki bahan-bahan dasar sebagian besar di rumah dan dengan demikian hampir semua makanan murah mudah dibuat sendiri.
Begitu juga bawang mutiara ini dalam cuka bawang putih-balsamic pedas
Saya membeli sekantong bawang mutiara dengan harga 99 sen di diskon dan jumlah ini menghasilkan 2 gelas (lihat foto 2) bawang acar.
Itu saja harus meyakinkan, coba saja sesuatu yang ingin Anda makan tetapi tidak ingin membeli.
Langkah-langkah kerja:
Pertama, bawang mutiara dikupas.
Dari bahan-bahan berikut, minuman dibuat, yang harus bertemu dengan mencicipi selera mereka sendiri. Saya tidak bisa memberikan detail yang tepat, karena saya rasa begitu lama, sampai saya akan merasakan kaldu dengan salad yang renyah. O)
Saya memiliki ukuran pot dan jumlah bawang sesuai
- 1/2 L air
- 1/4 cangkir cuka balsamik
- 1/4 cangkir cuka anggur merah
- 3-4 siung bawang putih
- 3 daun salam
- 2 tangkai rosemary
- 2 batang thyme (1 sdt. Untuk rempah kering)
- beberapa merica (segar atau ditumbuk dalam lesung)
- 1 sendok teh garam laut
- sekitar 150 g gula atau pengganti gula
- juga sedikit madu
Kenakan dan didihkan.
Sekarang tambahkan bawang dan masak / didihkan selama sekitar 10 menit.
Isi bawang dan kaldu ke dalam gelas bersih dan tutup dengan baik.
Setelah sekitar 2 minggu, bawang telah menerima aroma penuh bawang putih dan rempah-rempah dan dapat dimakan.
Sangat direkomendasikan untuk piring keju, prasmanan, untuk dipanggang atau sebagai lauk untuk makan malam.
