Pizza panekuk - jika Anda tidak memiliki oven
Ambil:
300g tepung
100 ml air (suam-suam kuku)
1/2 sdt gula pasir
1 sachet ragi kering
1 sejumput garam
4 sendok makan minyak (mis., Minyak zaitun)
7 sdm pizza tomat atau kecap atau parchalat (bervariasi sesuai selera!)
Bumbu Pizza (jika tidak tersedia, oregano, basil thyme - apa yang bisa Anda kumpulkan)
garam
2 bawang sedang
100 gr keju parut
opsional:
4 Pepperoni (tentu saja!), Zaitun, dll.
Campur tepung dengan ragi dan garam. Aduk dalam air dan 3 sendok makan minyak dan biarkan lem di tempat yang hangat selama 25 menit. Bagilah menjadi empat bagian dan gulung wajan. Panaskan sisa minyak dalam wajan anti lengket dan panggang masing-masing casserole dengan api sedang (perhatikan baik-baik untuk pertama kalinya) dengan tutupnya ditutup selama sekitar 4 menit di setiap sisi.
Balikkan lagi dan topping, keju atas.
Panggang dengan tutup tertutup lagi selama 5 menit dengan api kecil sampai keju meleleh.
PS: Dalam hal banyak pemakan lapar, Anda mungkin melihat 2 pot ;-)
