Mince jintan di pabrik lada
Bumbu jintan rasanya enak dan enak - juga membantu mencerna makanan yang kembung dan berminyak. Rasa seluruh biji jintan lebih kuat dari pada jintan tanah dari gelas atau sachet. Caraway quark ke jaket kentang rasanya enak, tapi banyak yang tidak suka butiran jintan terjebak di antara gigi mereka. Anda bisa menggiling jintan dengan baik menggunakan gilingan merica, maka Anda akan selalu memiliki rasa jintan yang utuh.
Dan sekarang sedikit resep untuk cumin quark:
300 g lean quark
50 g krim kocok
50 g krim asam
1 sendok teh jintan, dicincang begitu. - atau tidak
1 sdt garam
1 sejumput gula
1 sejumput cabai rawit atau cabai
Ini diaduk dengan baik dan rasanya sangat enak dengan kentang rebus, mentimun pedas, dan beberapa tomat.
