Buat pangsit sendiri
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Di sinilah resep pangsit roti sederhana dan lezat.
1 hasil roti putih satu Roti pangsit => biarkan roti kering dengan baik! Saya biasanya memotongnya menjadi kubus kecil dua hari sebelumnya dan meletakkannya di atas nampan kue agar kering.
Bahan untuk 6 rolls / pangsit roti
- 6 gulungan roti putih
- 2 bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ikat peterseli
- 1/4 l susu hangat
- 3 butir telur
- sedikit mentega untuk membakar
- garam
- lada
- pala
persiapan
- Potong bawang, bawang putih dan peterseli
- Panaskan mentega dalam wajan dan tumis bawang
- Beberapa saat kemudian tambahkan bawang putih ke tumis
- Tuang potongan roti ke dalam mangkuk yang lebih besar dengan susu hangat
- Tambahkan campuran bawang-bawang putih
- Tambahkan peterseli dan telur
- Sekarang bumbui dengan garam, merica, dan pala
- Uleni semuanya dengan baik dengan tangan dan bumbu sesuai selera
- Sekarang siomay sudah terbentuk (remas dengan kuat!)
- Didihkan panci air yang lebih besar
- Setelah mendidih tambahkan garam dan tambahkan pangsit masih dalam air garam mendidih
- Kemudian turunkan kompor (air harus berhenti memasak) dan untuk pangsit 20 menit biarkan saja
- Nafsu makan bagus :)
