Manfaatkan roti basi
Roti telah menjadi beberapa hari - dan sayangku lebih suka roti segar daripada basi, saya memotong roti menjadi irisan (lebar sekitar 1 cm) dan kemudian menjadi kubus. Sekarang di tas freezer, tutup dengan baik dan bekukan. Jadi saya selalu punya sup yang enak untuk sup krim.
Saya menggoreng roti yang digoreng dalam wajan anti lengket dengan sedikit lemak, memanggangnya dengan pengadukan terus-menerus sampai agak kecoklatan dan renyah.
Penting, cukup taburkan sup sebelum disajikan, sehingga tidak melunak. Taburkan banyak peterseli cincang di atas sup seperti yang diinginkan. Manfaat ganda - roti basi didaur ulang dan saya punya "semu sup gratis".