Kalkun tidak mengeringkan debu
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 35 menit.
Total waktu persiapan: 55 menit.
Resep untuk 2 orang:
Lulus tomat sekitar 500 ml
zucchini
1 atau 2 paprika
1 bawang kecil
Bumbu Mediterania segar atau kering: bumbu Provence atau thyme, rosemary, basil
Garam dan merica
2 fillet dada kalkun
Bumbui fillet dengan merica dan sedikit garam, lalu goreng bawang cincang halus dalam minyak (zaitun).
sekitar 3-4 menit dari setiap sisi.
O.g. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil, campur dengan saus tomat dan bumbui dengan bumbu dan garam / lada.
Masukkan daging dalam piring casserole, tutup dengan saus dan masukkan ke dalam oven. sekitar 30 menit (tergantung pada oven) sekitar 200 ° C.
Jika Anda juga bisa membuatnya dalam wajan, maka saya menyarankan Anda untuk menggoreng daging hampir sepenuhnya dan kemudian tambahkan saus. Waktu memasak berkurang, jika Anda memotong daging juga kecil.
