Mafia cake
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
Bahan (untuk 6 orang):
- 750 g daging cincang
- 2? 3 butir telur
- Garam, merica
- 1 bawang
- remah roti
- 1 gelas jamur
- 3 tomat
- 3? 5 bawang
- 3 paprika merah dan hijau
- 1 gelas saus gipsi
- Minyak 1EL
- ½ cangkir saus tomat
- 1 cangkir krim asam
persiapan
- Campur cincang dengan telur, bawang cincang, garam, merica, dan remah roti dan tekan dengan baik pada loyang.
- Iris jamur dan tomat dan rebus dengan bawang (juga irisan) di wajan.
- Potong paprika menjadi potongan-potongan dan goreng sebentar di wajan.
- Taruh semuanya di adonan daging cincang.
- Campur bahan yang tersisa ke saus dan oleskan pada kue.
- Panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 200 ° C. Sajikan dengan nasi hangat atau kentang, pasta atau selada.