makarel salad

waktu

Total waktu persiapan: 1 jam.

Salad makarel dibuat cepat, tahan lama, dan cukup lezat dengan roti segar.

Hari ini saya ingin memperkenalkan salad makarel buatan saya. Suami saya dan saya sangat menyukainya dan merupakan perubahan besar untuk makan malam, alih-alih sosis dan keju. Saya benar-benar melakukannya seperti yang Anda katakan dengan bebas, tetapi saya akan mencobanya di sini:

bahan

  • 2 -3 makarel asap tergantung ukuran
  • 2 buah apel sedang
  • 2 bawang
  • beberapa gherkin
  • beberapa butir allspice
  • 2-3 lober pergi
  • minyak rapeseed

persiapan

  1. Makarel terpisah, dengan hati-hati, sehingga Anda mendapatkan semua tulang dengan baik. (Saya melakukannya dengan sandal pakai, karena baunya). Seharusnya potongan sekecil mungkin, tetapi bekerja dengan baik karena ikannya sangat lembut.
  2. Kemudian kupas apel, potong dadu dan potong dadu, semua untuk ikan parut.
  3. Bawang dadu kasar, juga ditambahkan ke dalamnya.
  4. Sekarang tambahkan allspice, daun salam (pecah sekali) dengan dalam wadah.
  5. Akhirnya, minyak terasa di bawah massa angkat, saya suka menambahkan beberapa gherkin dengan bumbu, sehingga salad masih bersiul enak.
  6. Semuanya harus memberikan massa yang kuat, sehingga Anda bisa melakukannya di atas roti, meskipun itu hanya roti suamiku.
  7. Biarkan salad dingin selama beberapa jam.

PS. Itu hanya membuat ikan sedikit lebih berfungsi, karena tulangnya, tetapi itu sepadan. Jika Anda suka ikan, Anda akan menyukai salad.

Crunchy Salad With MACKEREL | Bart van Olphen | April 2024