Cairan, untuk. Sup, vakum dalam tas
Didorong oleh pertanyaan tentang tip saat ini, saya ingin memperkenalkan trik saya tentang cara menyedot cairan dalam tas.
Banyak orang yang akrab dengan masalah ini: freezer penuh, hanya karena bejana padat seringkali lebih besar daripada yang dibutuhkan isinya. Selain itu, di wilayah udara dari bejana pembeku yang terisi sebagian, cairan penguapan sering mengkristal dari makanan beku menjadi es dan menimbunnya - jika tidak berbahaya, tetapi masih tidak menggugah selera, karena lapisan atas makanan kering seperti karet.
Itu sebabnya saya memutuskan untuk hanya membekukan tas berisi vakum - lebih hemat ruang dan ramah makanan. Ini bukan masalah dengan makanan padat, tetapi menimbulkan masalah dengan cairan dalam mencegah cairan dari kantong keluar saat disedot.
Saya perlu persiapan untuk ini:
- penyedot debu saya
- Tas freezer, yang relatif besar terkait dengan apa yang akan dibekukan
- buku dengan penutup tetap, tebal sekitar 3 cm (isinya tidak signifikan)
- papan dapur (papan sarapan)
Ini adalah bagaimana saya melanjutkan:
Saya menempatkan penyedot debu pada buku sehingga berdiri sedikit dinaikkan. Dengan papan dapur, saya sekarang membuat jalan miring antara meja dapur dan tepi atas buku.
Setelah persiapan ini, ia pergi ke mengisi tas freezer: Saya menempatkannya di kapal tinggi (saya mengambil gelas pengukur gelas), jadi dia tidak bisa terbalik ketika mengisi. Lalu saya mengisinya hingga maksimum 2/3 dari kapasitas, tepi atas harus tetap bebas sekitar 1/3.
Saya mengambil tas yang sudah diisi dari wadah dan meletakkannya dengan sisi terbuka di "ramp" saya, cairan menumpuk di bagian bawah tas. Saya memasukkan tepi kantong membuka ke vacuum sealer, mulai fungsi "Vacuum" sampai cairan dalam kantong naik ke arah sealer vakum. Apakah baru saja tiba, atau menyedot udara dari tas, saya menekan fungsi "pengelasan".
Cairan di dalam kantung tertutup disalurkan secara merata segera setelah kantung diletakkan pada permukaan yang rata. Jadi, pertama-tama Anda dapat menyimpan beberapa kantong berisi cairan di dalam freezer, setelah membekukan isinya tetapi secara individual mendistribusikan dalam celah datar yang ada di dalam freezer.
Karena penyedot debu saya berumur lebih dari tiga puluh tahun, dan menutup tas hanya dengan satu lasan, saya akan menggantinya dengan lasan ganda dalam waktu dekat. Lasan ganda lebih stabil saat menumpuk beberapa kantong saat dibekukan. Beli sekarang 
CASO VC10 Vacuum Sealer - pemenang tes di Stiftung Warentest, vacuum sealer, makanan tetap kosong? 77,99? 58,99 ?
