Kohlrabi treat - sayuran kohlrabi yang lezat

waktu

Waktu persiapan: 6 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 36 menit.

Sayuran Kohlrabi - lauk lezat untuk daging, sosis, atau hidangan ikan.

Kupas kentang, cuci, isi dengan air, garam, lalu didihkan perlahan selama 25 menit dalam skala kecil.
Sekarang kupas kohlrabi, potong menjadi irisan setebal 1 cm, kemudian potong menjadi 1 cm "seperti kentang goreng".
Setelah 15 menit memasak kentang, masukkan kohlrabi ke dalam panci berisi air asin dan didihkan dengan api sedang. Rebus kedua pot selama sekitar 10 - 12 menit.
Sekarang matikan kentang dan tiriskan air.
Coba jika strip kohlrabi sudah bagus.
Kuras kohlrabi sebanyak dua pertiga, yaitu, "sepertiga tetap di dalam panci" dan kemudian kumpulkan sedikit kaldu sambil dituang.
Untuk massa yang tersisa dalam panci aduk mentega, keju krim ramuan dan krim dan kemudian biarkan meleleh di tingkat rendah, kemudian tambahkan beberapa Kohlrabiblattgrün dan aduk.
Jika terlalu kental, tambahkan sedikit kaldu yang terkumpul, lalu tambahkan beberapa pala, garam dan merica secukupnya.

Tip: Daging babi panggang ini, bratwurst yang enak atau meatloaf, juga boulette, atau cincang yang enak.

Nikmati makananmu!