Uleni adonan - sangat mudah
Siapa yang suka menguleni adonan yang berat? Banyak dari mereka sudah memiliki bantuan rumah yang melakukannya dengan sangat mudah. Hanya: Banyak yang melupakannya.
Ada banyak yang suka membuat kue, tetapi tidak merasa ingin membuat adonan, karena ini terkadang sangat melelahkan dan membosankan - pekerjaan nyata.
Terutama menguleni dan menggulung adonan tidak lagi dapat dicapai oleh banyak orang tua. Tetapi bahkan yang lebih muda menghindar dari produksi adonan karena berbagai alasan. Dan mereka yang tinggal di apartemen kecil mungkin bahkan tidak memiliki tempat yang benar-benar stabil dan cukup besar untuk mengaduk adonan dengan benar.
Adonan dapat dilakukan dalam banyak kasus dengan mudah dan nyaman dengan alat rumah tangga. Tetapi saya tidak bermaksud pengolah makanan universal yang besar dan berat, yang harus dirakit terlebih dahulu dan sering kali kait adonan harus digali di suatu tempat - belum lagi pembersihan mangkuk yang rumit, kait adonan dan percikan adonan.
Tidak, maksud saya perangkat yang banyak dimiliki dalam rumah tangga, tetapi setelah beberapa aplikasi sering semakin dilupakan: Pembuat roti. Ketika mengatur ulang saya perhatikan bahwa ada juga satu level di mesin hanya untuk menguleni adonan, yang saya tidak memperhatikan sebelumnya - hampir semua BBA memiliki level ini. Aku juga semakin melupakan BBS, karena pada suatu saat aku hanya tidak suka roti. Anda bisa mengatakan apa pun yang Anda inginkan, tetapi roti dari mesin rasanya berbeda dari yang ada di oven.
Sekarang seseorang akan berpendapat bahwa tidak masalah jika saya mengambil pengolah makanan universal atau pembuat roti. Saya melihatnya secara berbeda, karena pembuat roti biasanya sudah berisi mangkuk adonan dan kait adonan, tidak harus dirakit terlebih dahulu, sering memakan ruang lebih sedikit daripada pengolah makanan besar, adonan secara otomatis ditangani di dalamnya (Anda tidak perlu mencari kue hangat) waktu untuk penambahan untuk roti tertentu dikenang oleh sinyal ... saya menerimanya hampir saja.
Sekarang saya tidak lagi memiliki tangan yang lengket dan dapat melakukan hal-hal lain sambil menguleni, misalnya memotong champignon, artichoke, salami, ham, dll. Untuk pizza atau menyiapkan tambahan untuk kismis, gandum, muesli, dll. untuk bertanya. Atau untuk mempersiapkan persiapan kue selanjutnya (glasir, coran, ornamen, dll.).
Tutup mesin melindungi terhadap cipratan, juga Anda dapat membiarkan adonan menjadi sangat panas. Dan pada akhirnya - terlepas dari loyang untuk oven - hanya wadah pengaduk dan kait untuk membersihkan, apa yang saya r.R. sangat mudah dan cepat dilakukan. Lebih ringan setidaknya sebagai food processor dengan semua asesorisnya. Ngomong-ngomong, sejak itu aku lebih sering memanggang diriku.
