Biarkan mentega di luar kulkas tetap dingin
Kadang-kadang, sebelum pesta, suamiku berdiri di depan lemari es dan mencari ruang untuk botol sampanye: "Seperti, mentega di kulkas?!" itu disebut kemudian.
Jadi saya mengambil paket mentega saya dan menjaganya tetap dingin di pot bunga. Ini tip dari nenek saya, sangat mudah:
Bungkus mentega dengan kertas roti lembab. Pot bunga baru ditempatkan di air dingin sampai meresap dan kemudian menyelipkan mentega di atas piring seperti lonceng keju. Air yang menguap membuat mentega tetap dingin.
