Julchenkuchen
Untuk adonan
1 1/2 tepung Julchen (200g)
2 sendok teh baking powder
1/2 gula Julchen (80g)
1 lemon organik
2 butir telur
150g krim asam
3 sendok makan susu
200g ceri asam dari gelas
Untuk penutup:
Mentega 90g
Gula 90g
100g almond yang dipanggang
Ayak tepung dan baking powder dan campur dengan gula. Gosok kulit lemon dan tambahkan. Tambahkan telur, krim asam dan susu dan aduk rata. Lipat ceri. Olesi kaleng kue dan isi adonan.
Untuk mentega cair topping dalam panci dan tambahkan gula dengan almond sampai mereka dipanggang ringan. Oleskan campuran yang masih panas pada adonan dan panggang pada suhu 200 ° C atas / bawah selama 20-25 menit.
