Kue es krim - sederhana dan lezat
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Total waktu persiapan: 5 jam 30 menit
Berikut adalah resep untuk kue es krim yang sederhana dan lezat.
bahan
- 4 x 200g krim
- 4 butir telur (terpisah)
- 1 paket meringue (8 buah)
- 150 g gula
- 2 pck gula vanila
- 75-100 g Quensch atau C-Frisch (berbeda jeruk, raspberry)
- parut chocolate
persiapan
Langkah 1
Kocok 2 putih telur dan 75 g gula
Kocok 2 cangkir krim
Kocok 2 kuning telur
Campur semuanya dengan bubuk quench dan isi panci berbentuk bulat dan beku
Langkah 2
Kocok 2 putih telur dan 75 g gula
Kocok 1 cangkir krim dengan gula vanila
Kocok 2 kuning telur
Campur lagi dan isi ke layer 1, lalu bekukan lagi.
Langkah 3
Taburkan cokelat parut pada lapisan ke-2
Langkah 4
Kocok 1 cangkir krim
Hancurkan meringue dan letakkan di bawah krim
Isi massa sebagai tanah ke lapisan cokelat hancur dan beku lagi.
Langkah 5
Menempatkan kue es krim beku di piring saji dan selesai! Hiasi dengan taburan cokelat sesuka hati.
