Memanggang kue yang sadar kesehatan
Siapa yang mau makan kue tanpa "penyesalan" atau orang yang dicintainya melakukan sesuatu yang baik, maka itu sangat mudah.
Alih-alih mentega atau margarin, cukup proses margarin setengah lemak. Ambil hanya 2/3 dari jumlah gula yang diberikan.
Krim quark dapat dengan mudah diganti dengan lean quark. Bahkan jumlah whipped cream bisa dikurangi dengan menambahkan porsi yogurt.
Agar massa dadih (dalam kue) tanpa risiko, saya mengambil 3-4 lembar gelatin lebih dari yang ditentukan dalam resep.
