Kue hancur nenek dari kaleng
Menurut pendapat saya pai apel terbaik di dunia.
bahan
- 700 g tepung
- 250 g gula
- 2 pck gula vanila
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 2 butir telur
- 500 g mentega
- 3 kg apel
- 1 lemon
- madu
- 1 pck, serpihan almond
persiapan
Campur mentega ke dalam adonan, bungkus dengan cling film dan masukkan ke kulkas selama sekitar 1 jam.
Sementara itu, kupas dan potong dadu apel.
Lalu angkat setengah dari adonan, gulung di atas loyang yang sudah diminyaki dan tarik ke atas satu sisi. Oleskan kubus apel pada kue, gerimis dengan jus lemon. Oleskan sisa adonan saat taburan di atas potongan apel. Gerimis dengan madu dan taburkan 1 pck almond serpihan di atas segalanya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° selama 35-40 menit.
