Nasi telur goreng dengan kari dan sayuran - super mudah
Anda membutuhkan 4 orang:
Nasi basmati (kendur)
1 pkg sayuran mentega (TK)
4 butir telur
sedikit mentega
Kecap kecap terang atau gelap
3 sendok teh minyak wijen
rempah-rempah:
garam
Bubuk paprika manis atau pedas
lada
Bubuk kari ringan
Campuran rempah-rempah Asia atau Thailand (tetapi juga tanpa rempah)
Bubuk cabe (tetapi juga tanpa)
Herbal (TK, misalnya, Frosta "8 herbal")
persiapan:
1. Beras
Didihkan 3 gelas air (250 gelas besar) hingga mendidih dalam panci. Tambahkan sejumput garam. Sekarang tambahkan 1 1/2 cangkir nasi basmati ke dalam air mendidih. Tutup dan didihkan selama sekitar 20 menit di level terendah.
Kemudian masukkan nasi ke dalam wajan panas dengan sedikit minyak (jangan gunakan minyak wijen !!). Panggang nasi dengan baik dan tambahkan kecap asin. Campur semuanya dengan baik dan terus goreng sambil bumbu.
2. Rempah-rempah
Tambahkan garam, merica, paprika, rempah-rempah Asia atau Thailand, dan bubuk cabai (jika tersedia). Terakhir, tambahkan kari. Jangan khawatir terlalu hemat dengan rempah-rempah, terutama dari kari bisa banyak murni. Untuk pencampuran yang lebih baik, sesekali tambahkan mentega ke dalam nasi (selain itu, rasanya lebih enak). Akhirnya, tambahkan sesuatu dari ramuan beku. Biarkan nasi goreng dalam skala kecil.
3. Final
Sekarang panaskan sayuran mentega beku (dalam microwave atau dalam panci). Keempat telur dalam wajan untuk telur dadar dan digoreng sebentar.
Tambahkan sayuran mentega yang sudah disiapkan ke dalam nasi, tambahkan telur ... aduk rata dan akhirnya tambahkan 3-4 sendok teh minyak wijen ke dalamnya - campur lagi - matang!
Biarkan itu terasa Anda :) - sejauh ini saya telah dapat membuat kecanduan siapa pun yang telah mencoba hidangan itu dengan saya
