Muffin cokelat dengan isian nougat
waktu
Waktu persiapan: 25 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Muffin cokelat dengan isian nougat
Ini adalah resep sederhana untuk muffin yang sangat longgar dan lezat yang dibuat sangat cepat!
Bahan untuk 12 muffin
- 125 g mentega
- 175 g gula
- 1 pck gula vanila
- 1 sejumput garam
- 3 butir telur
- 250 g tepung
- 2 sdt baking powder
- 2 sendok makan bubuk kakao
- sekitar 75 ml susu
- 12 kubus kecil hazelnut nougat (sekitar 90 g)
- coklat parut, gula bubuk, cokelat atau lapisan gula sesuai keinginan
persiapan
- Oven dipanaskan hingga 180 derajat (panas atas / bawah).
- Pertama-tama, campurkan mentega lunak dengan gula, gula vanila, dan sedikit garam. Kemudian tambahkan telur satu per satu dan kocok setiap telur selama sekitar 1 menit sampai terbentuk massa berbusa.
- Campur tepung dengan baking powder dan cocoa, tambahkan tujuh dan kemudian aduk dalam porsi kecil secara bergantian dengan susu ke dalam campuran mentega-gula-telur. Itu dia.
- Sekarang Anda mengisi wadah silikon muffin atau cetakan kecil yang dilumuri masing-masing satu sendok besar adonan, didistribusikan masing-masing nougat kubus pada cetakan kecil dan pada akhirnya Anda mengisi cetakan dengan sisa adonan. Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda juga bisa menaburkan sedikit cokelat parut di atasnya. Sekarang pergi selama 20 - 25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan. (Lakukan tes tongkat!)
- Kemudian biarkan muffin dingin di rak kawat. Siapa pun yang belum menaburkannya dengan cokelat parut mungkin dapat membersihkan debu muffin dingin dengan gula icing atau menutupinya dengan icing cokelat atau gula icing.
Saya harap Anda menikmati kue dan menikmati!
