Beku herbal - Sekarang cepat - dan simpan
Masih Anda mendapatkan ramuan segar yang cukup murah di pasaran. Dapatkan akses cepat sebelum menjadi BAHKAN lebih mahal. Saya selalu membeli peterseli udang raksasa, adas, dll. Dan membekukan herbal.
Lagi pula, ya, barang beku yang tersedia di supermarket jauh lebih mahal.
Cuci herbal secara menyeluruh. Biarkan kering di atas kertas dapur. Kupas daun hijau (mungkin dipotong menjadi batang kasar, dibekukan secara terpisah dan digunakan sebagai bumbu untuk sup, saus, dll.) Dan jangan memotong terlalu halus. Tidak terlalu baik karena daunnya dihancurkan dengan cara dicacah.
Saya suka melakukannya dengan pisau atau pisau dapur tajam. Pada peralatan listrik, bumbu biasanya dihancurkan dan saya tidak suka itu. Selain itu, mereka kemudian membeku menjadi satu.
Yang diretas herbal dapat mengisi wadah beku kecil yang cocok, juga bisa menjadi gelas dengan tutup sekrup. Beri label di atasnya, beri label dengan pena tahan air, tulis tanggalnya (saya akan melakukan semua makanan yang saya beku).
Jika bumbu tidak diperas, tetapi bagus dan longgar, Anda bisa menyendoknya sesuai kebutuhan. Tutup sisanya dengan cepat dan kembali ke freezer, sehingga sisanya tidak mencair.
Jika saya memiliki beberapa ramuan segar lagi, saya dapat dengan mudah mengisi ulang kalengnya. Hanya penting agar rantai beku tidak terganggu, jika bumbu tidak lembek dan pengangkatan porsi tidak lagi memungkinkan.
