Casserole ikan dengan bumbu
bahan:
500 g fillet ikan
air jeruk
30 g mentega
2 bawang
150 g keju mentega
1 kaleng jagung
1 ikat peterseli
1 siung bawang putih
1 sdt "Herbal Provence"
1 sdt paprika (manis manis)
Garam, merica
tombol-tombol mentega
1/2 cangkir krim asam
persiapan:
- Potong fillet ikan menjadi potongan kecil, garam dan bersih.
- Goreng bawang dalam mentega yang dipanaskan.
- Tambahkan jagung, keju potong dadu, peterseli cincang dan ramuan.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Tempatkan setengah dari potongan ikan dalam loyang yang diberi minyak (dengan tutup).
- Sebarkan tepung jagung di atasnya, tambahkan fillet ikan yang tersisa ke campuran jagung.
- Bagikan butterflakes di atasnya.
Masukkan loyang tertutup ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
Tepat sebelum menyajikan tuangkan 1/2 cangkir krim asam di atasnya.
Ini terasa baguette segar terbaik.