Sup krim tauge cepat Brussels
Ini adalah resep untuk pemanfaatan sisanya. Jika Anda memasak kubis Brussel, ambil air rebusannya, karena sering setelah makan beberapa kubis Brussel tetap (terlalu sedikit sebagai lauk) dan dengan cepat bisa menjadi lezat. Brussels tumbuh sup magic. Tentu ada banyak resep dan varian, jika Anda tidak memiliki bahan apa pun, maka Anda hanya mengambil sesuatu yang lain atau meninggalkannya. Memasak itu kreatif dan menyenangkan.
Saya biasanya membuat sup seperti itu ... dan terasa lezat.
bahan:
sisa kubis Brussel rebus (jika Anda punya 1 - 2 kentang rebus, hilangkan oatmeal)
Air rebusan dari kubis atau susu Brussel
bumbu sup vegetarian dan / atau garam secukupnya
1 sdm oatmeal lembut
(kacang parut, kemiri atau almond juga sangat cocok)
Sekarang blender atau shaker digunakan. Hancurkan semua krim, tambahkan cairan sampai konsistensi benar. Panaskan sup krim, hanya beberapa menit. Bumbui lagi dengan garam, lada dari gilingan, pala parut segar, campur. Biji ketumbar, jika Anda suka sedikit mentega dan / atau krim.
Anda bisa memanggang roti atau crouton. Sup musim dingin yang cepat.
