Snack tomat lezat
Apalagi saat cuaca sedang begitu deras, Anda tidak merasa ingin memasak.
Saya hanya membuat makanan kecil yang tiba di keluarga saya;)
bahan:
3 gulungan air atau baguette kecil
3 tomat besar
1/2 bawang
1 siung bawang putih segar
sedikit minyak zaitun
beberapa cuka Basalikum
tomat garam
masing-masing setangkai rosemary
Timi dan ketumbar
lada segar
persiapan:
Kuartalkan tomat, buang inti hijau dan bubur kertas, lalu potong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Kupas bawang dan potong dadu kecil. Taruh dalam mangkuk kecil.
Kupas bawang putih dan tekan. Kemudian tambahkan sedikit minyak zaitun dan minyak basal. Jarum dari rosemary, cincang sesuatu, mencabut daun thyme dan daun ketumbar dan menambahkan ke kaldu.
Bumbui dengan lada dan garam tomat dan biarkan selama setengah jam.
Sementara itu, potong roti gulung atau baguette menjadi potongan-potongan tipis dan menyebar di piring.
Bumbui campuran tomat lagi dan kemudian tambahkan satu sendok teh ke setiap irisan dan oleskan di atasnya.
Jika mau, Anda masih bisa memanggang irisan roti, tetapi rasanya juga sangat lezat.
