Makanan penutup lezat untuk para tamu juga
Di sini supernachtisch saya - juga ideal untuk tamu:
1/4 liter anggur merah
3 sdm gula pasir
3 lembar gelatin merah
4 sendok makan air panas
1/8 ltr. susu kental yg dikocok
Panaskan anggur merah ringan di dalam panci dan larutkan gula di dalamnya. Rendam gelatin dalam air dingin, peras, lalu larutkan dalam 4 sendok makan air panas dan tambahkan anggur merah sambil diaduk. Kocok krim sampai kaku, tuangkan perlahan di bawah massa ketika mulai gel (telah sedikit dingin). Taruh krim di lemari es selama 1 jam. Sangat lezat!
