Lezat chestnut-chai-latte
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Jika Anda menyukai kacang, minuman ini rasanya sangat enak.
bahan
Untuk susu kastanye
- 200 g chestnut (menyedot debu dan dimasak sebelumnya)
- 1 L air
- sedikit garam
- 1 genggam kurma (atau rasa manis lainnya)
bahan
Untuk chai latte
- 300 ml teh hitam
- 400 ml susu kastanye (lihat di atas)
- 1/2 sdt bubuk jahe
- 1/2 sendok teh kayu manis
- sedikit garam
- 1 sejumput pala
- 1/4 sdt kapulaga
- Manis sesuka hati
persiapan
- Pertama, buat susu kastanye dari bahan yang ditentukan. Chestnut juga bisa dipanggang sebentar dalam wajan sebelumnya, maka rasanya lebih intens (tapi tidak perlu).
- Semua bahan untuk susu diletakkan dalam blender dan semuanya dicampur sampai Anda tidak bisa melihat residu lagi. Sebaiknya saring semuanya dengan saringan halus atau handuk dapur.
- Sekarang Anda memasak teh hitam dan kemudian mencampur bahan yang tersisa untuk chai dan mencampur keseluruhan dengan baik. Dengan blender, Anda bisa mengaduk semuanya berbusa lagi di akhir.
- Itu saja, susu kastanye itu sendiri sekitar 5 hari di lemari es tahan lama.
