Makanan penutup favorit ayah
Bahan untuk 4 orang
2 sendok teh Assam
500 ml susu
1 bungkus puding cokelat untuk dimasak
8 sdm gula
6 sendok makan rum
1 gelas ceri asam
1 sejumput kayu manis
2 sdm Mondamine
125 ml krim
Rebus 400 ml susu, tambahkan teh dan biarkan selama 3 menit. Tuang susu melalui saringan dan didihkan kembali. Tuang bubuk puding dengan sisa susu, rum dan 3 sendok makan gula, tuangkan ke dalam susu dan didihkan. Tiriskan ceri dan aduk jus dengan 5 sendok makan gula, kayu manis dan amunisi bulan, didihkan. Aduk ceri. Lapisan kolak dan puding dalam gelas dan dinginkan. Sajikan dengan krim kocok dan taburan cokelat.
