Pisang sagu dan kelapa sup
Hidangan penutup Asia yang mudah disiapkan:
Bahan (untuk 2-3 orang):
450 ml santan (1 kaleng)
3-4 sdm gula (atau madu)
1 sejumput garam
1/2 Cangkir Kopi Perlsago (atau Tapioca)
1 pisang, diiris
persiapan:
Masukkan santan dan sagu / tapioka ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil sambil diaduk selama sekitar 10 menit sampai sagu / tapioka lunak. Rebus pisang untuk waktu yang singkat. Terakhir, pemanis dengan gula atau madu secukupnya dan tambahkan sejumput garam.
Makanan penutup dimakan hangat.