kari Coleslaw
Resep yang sangat sederhana dan lezat!
Ambil:
1 kol putih kecil
1 kaleng jeruk mandarin
mayones
Jus jeruk mandarin
Garam, merica, kari
persiapan:
Potong kubis menjadi irisan tipis (potongan, cincin, apa pun yang Anda ingin menyebutnya), campur dengan jeruk mandarin yang dikeringkan.
Untuk saus, campur mayo dengan jus (tidak terlalu banyak, jika tidak akan lari) dan bumbui dengan garam, lada dan kari yang rapi (mungkin sedikit panas, tarik).
Campur semuanya dan biarkan meresap selama beberapa jam di lemari es (saya sarankan sekitar 3-4 jam, maka kol telah menjadi sedikit lunak, semalaman juga oke).
Keluarkan dari kulkas sebelum disajikan, biarkan sedikit hangat, rasakan lagi dan .... hmmm, enak!
