Salad kantor cepat
Saya tidak pergi ke kantin pada siang hari dan karena itu selalu membawa sesuatu dari rumah bersama saya. Karena kami tidak memiliki dapur teh atau sejenisnya, saya tidak dapat melakukan pemanasan, sehingga makanan pilihan buah-buahan dan sandwich berikutnya sering salad - akhir-akhir ini seperti salad sayuran.
Saya juga suka membeli sayuran beku, misalnya:
Salad kacang sederhana
Saya memasak 1 tas kacang TK (kadang-kadang lebih * batuk *) di malam hari dalam air garam dengan gurih dan sementara itu membuat saus
1 bawang cincang halus
1 siung bawang putih cincang yang lebih halus
1 sdm campuran ramuan (TK lebih bagus)
Garam, merica, gula secukupnya
1 yogurt alami kecil 3,8% lemak
1 percikan krim kedelai
1 sedikit cuka
dan kemudian menambahkannya ke kacang yang sudah dingin. Biarkan di kulkas semalaman, bawa bekerja keesokan paginya.
Salad sayuran sederhana
Saya memasak 1 kantong sayuran (kacang polong, wortel, dll.) Dalam air asin sambil membuat saus
1 bawang cincang halus
3 sendok makan mayones (saya menggunakan keajaiban)
1 sdm campuran ramuan (TK lebih bagus)
Garam, lada secukupnya.
Jika itu tidak cukup saus, tambahkan satu sendok mayo atau susu, yogurt atau quark. Kemudian campur saus dengan sayuran dingin.
Tentu saja Anda dapat melakukannya dengan sempurna dengan sayuran segar, dengan TK hanya lebih cepat. Juga selalu lezat: beberapa Cina atau kol dipotong menjadi potongan-potongan halus, lobak atau lobak. Dan untuk pemakan daging, beberapa ham yang dimasak baik untuk kedua varietas salad. Bahkan sisa dari hari sebelumnya (daging, kentang) dapat ditampung untuk meningkatkan rasa. Saya biasanya membuat salad selama dua hari, mereka menyimpannya di lemari es tetapi mungkin juga tiga hari tanpa masalah.
