Bintang cokelat - Permen Natal (tanpa kue)
Jika Anda mengambil pemotong kue dalam ukuran anak, Anda mendapatkan sekitar 60 buah.
- 150 g cokelat hitam
- 300 g hazelnut yang ditumbuk halus, juga cocok dengan kacang atau almond lainnya
- 150 g gula bubuk
- 8 sendok makan Kirsch
Cincang cokelat halus (dengan pala atau parutan parmesan) dan uleni dengan bahan lainnya. Tambahkan sedikit air jika massa terlalu gembur.
Ratakan di antara selaput kertas atau kertas roti (tebal sekitar 5 mm) dan potong bintang muda. Hiasi permukaan bintang muda dengan kacang cincang (terutama pistachio yang bagus) dan biarkan bintang muda mengering di lemari es selama sehari. LEZAT!
