Blender: Kentang tumbuk menjadi mudah
Jangan menginjak kentang tumbuk dengan dorongan kuat-kuat, tetapi dengan blender!
Saya telah melihat Schwima saya, benar-benar logo tetapi selama bertahun-tahun "salah" membuat * jam *. Tentunya sesuai dengan pure lainnya.
: @ saubärAnda mungkin sudah makan kue sebelumnya, karena perbedaan antara kentang yang diperas dan kentang campur sangat besar.
Pencampuran benar-benar menghancurkan struktur sel berserat dari kentang, partikel yang tersisa yang sebelumnya serat dapat menyerap banyak air dan karena itu haluskan menjadi seperti pasta lengket.
dalam hal kentang yang dihaluskan atau dihaluskan, serat dipertahankan sedemikian rupa sehingga haluskan menjadi bahan yang lapang namun kencang, seperti halnya dengan kentang tumbuk.
Itu sebabnya seorang juru masak tidak akan pernah menggunakan mixer. penggemar sup kentang: tidak akan pernah saya ambil mixer. Pasta wallpaper rasanya benar-benar mengerikan dan setiap koki menyarankan untuk tidak melakukannya.
Kami juga banyak orang dalam rumah tangga dan kami memiliki kentang melalui Spatzenpresse - beberapa telah menekan kentang.
peras kentang yang sudah dikupas panas, mentega, susu pala dan garam panas untuk diaduk, dan haluskan yang lezat sudah siap ...
Jika haluskan apa yang tersisa, Anda masih bisa memasak sup kentang yang lezat dan tidak ada sisa makanan yang tersisa.
