Camilan Bavaria dengan lobak
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
Camilan sangat lezat dengan lobak untuk hari yang hangat.
Terutama di musim panas, Anda sering tidak merasa seperti makanan panas, karena makanan dingin cukup baik.
Anda dapat menyiapkan lobak dengan berbagai cara, tetapi kami suka memakannya dengan roti mentega segar (jika mungkin pada roti petani)
persiapan
Untuk melakukan ini, kupas lobak dengan pengupas mentimun, kemudian cukur dalam irisan yang sangat tipis dan garam dengan keras di akhir, lalu biarkan meresap selama sekitar 10-15 menit. Kemudian peras irisan asin dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam mangkuk lain.
Garam itu sekarang telah mendehidrasi lobak dengan baik, sekarang telah diungkapkan dengan baik, dengan sedikit minyak (minyak lobak) sedikit cuka dan sedikit garam, tergantung pada rasanya.
Sekarang hanya dengan roti dan nikmati dengan bir atau tanpa!
