Zucchini panggang diisi dengan retasan
Untuk hidangan favorit mutlak saya, saya perlu yang berikut ini:
bahan
- 4-6 cukini (tergantung ukuran dan ketebalan)
- 300-350 g retas (jika Anda suka lebih banyak peretasan, Anda juga dapat mengambil 500 g)
- 1 liter kaldu ayam terlarut
- tomat surat
- Keju untuk dipanggang
- Garam & merica untuk bumbu (rempah-rempah bervariasi, semuanya bisa digunakan)
- Siapa yang suka, bawang untuk hack
- Lemak untuk wajan
persiapan
Pertama, saya mulai dengan zucchini. Tergantung pada berapa lama mereka, saya membaginya menjadi dua dan kemudian membagi dua. Potongan-potongan Zucchini saya masak dalam panci dengan air dan sedikit garam sampai keras.
Sementara itu, saya menggoreng daging cincang. Untuk melakukan ini saya tambahkan lemak ke dalam wajan, tambahkan daging cincang dan potong-potong. Kemudian dibumbui dengan garam dan merica. Saya suka bumbu kari, tapi itu masalah selera. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan bawang yang dihancurkan. Jangan memberi mereka terlalu dini untuk peretasan sehingga mereka tidak menjadi hitam.
Jika retasannya digoreng dengan baik, tambahkan satu liter kaldu terlarut dan rebus semuanya lagi.
Jika retasan sedikit mendidih, zucchini harus dimasak hingga mengeras dan Anda bisa menuangkannya. Lalu aku mengambil inti di dalamnya dengan sendok dan memasukkan zucchini ke dalam piring casserole.
Di dalam zucchinis yang berlubang aku mengisi retasan dengan sendok dan memasukkan kaldu ke dalam casserole. Saya suka membuat bentuknya sangat penuh, karena saya suka rasa ini.
Jika suka, Anda sekarang bisa meletakkan tomat di atasnya. Kemudian semuanya dipanggang lagi enak dengan keju yang lezat.
Dan Anda memiliki makanan yang lezat. Saya selalu memakannya tanpa lauk. Tapi baguette tentu sangat pas.
Cobalah dan ceritakan tentang percobaan Anda.
