Roti gulung musim gugur

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.

Di kulkas saya, sekaleng roti gulung Knack & Back Sunday tertidur menjelang akhir mendekati akhir dan saya ingin membuat sesuatu yang berbeda dari sarapan atau pizza dengan keju dan tuna. Selain itu, saya tidak ingin membeli bahan apa pun, tetapi untuk mengolah bahan-bahan yang tersedia untuk saya saat ini: Apa yang Anda buat dari buah pir, camembert, daun bawang, jamur, jamur quark dan salami herbal? Gulungan pizza musim gugur yang indah!

Bahan untuk total 6 flat kecil? Gulungan?:

  • 100 g herba quark
  • putih batang tipis daun bawang
  • 1/2 camembert
  • 1 buah pir besar
  • beberapa jamur atau jamur lainnya
  • 1 bawang merah atau 2 bawang merah
  • 6 potong salami (dalam foto: pepper salami)
  • 100 g daging asap potong dadu
  • Garam, pala, dan lada

persiapan

  1. Pertama, pir yang dipotong empat, dipotong menjadi irisan tipis dan dikukus dalam anggur putih.
  2. Biskuit dan roti gulung ditekan serata mungkin setelah dihilangkan dan disebar tipis dengan ramuan quark.
  3. Kemudian datang irisan pir, daun bawang dipotong menjadi cincin yang sangat halus, serta cincin bawang halus, irisan salami diiris dalam irisan tipis, irisan Camembert dan beberapa kubus daging tanpa lemak mentah. Perintahnya terserah Anda. Jika bawang merah dan daun bawang lebih dari keju, mereka renyah.
  4. Bumbui dengan lada, garam dan sejumput pala dan panggang selama sekitar 15-20 menit pada suhu 200 derajat di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti (periksa)

Siapa yang suka, masih bisa memotong-motong peterseli di atas keju.

IMS - Kue Bulan menjadi tradisi saat festival musim panas | April 2024