zucchini Stew
Ketika zucchini mendekati kita, kita sering tidak tahu bagaimana memprosesnya dengan cepat. Ini adalah tip, jika zucchini telah menjadi sangat besar:
bahan:
Potong 1 zucchini besar menjadi kubus kecil, buang bijinya
500 g Mett atau lebih
2 bawang
Sup sayuran atau sayuran
Keripik kentang sebanyak yang Anda suka
sekitar 1 liter kaldu
persiapan:
Goreng mett dan bawang, tambahkan kubus zucchini dan sayuran sup, tambahkan kaldu, tambahkan potongan kentang, masak sampai kentang matang.
Kebetulan, rasanya juga tanpa Mett, jadi vegetarian!
Sangat enak, sangat mudah dan dapat dibekukan dengan baik, sehingga bahkan di musim dingin, masih ada beberapa zucchini-nya.
