Bungkus dengan ayam isi
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
Masakan ringan yang sehat: dibungkus dengan ayam
Isi bungkusnya cepat untuk dipersiapkan, tidak membutuhkan pengalaman memasak yang luar biasa, enak dan juga ramah angka.
bahan
- 1 bungkus bungkus (tortilla, kebanyakan 6 buah)
- 500 g dada ayam atau lebih
- 1/2 masing-masing paprika merah, hijau dan kuning
- 1 kepala Romanesco atau 1/2 selada gunung es
- onion ring
- 4 batang marjoram
- Yogurt atau herbal quark
- tomat
- Paprika, garam, minyak, serpihan cabai
persiapan
- Daging dipotong kecil-kecil. Ini paling baik dilakukan dengan membekukan dada ayam sebentar lalu memotongnya setengah beku. Ini menciptakan garis-garis yang sangat tipis dan jauh lebih mudah daripada dengan dada ayam segar (ini juga berlaku, misalnya, untuk daging sapi atau hati).
- Dalam wajan, minyak, seperti minyak zaitun, dipanaskan dan daging dibumbui sekitar 15 menit.
- Sementara itu, potong sayuran yang sudah dicuci: paprika dan salad menjadi potongan tipis, tomat menjadi irisan atau bahkan kubus, bawang menjadi cincin.
- 3 batang dicuci Marjoram cincang / dicincang dan dicampur dengan yoghurt dan dibumbui dengan serpihan paprika dan cabai (quark ramuan yang sudah jadi juga merupakan pilihan).
- Jika Anda lebih suka rasa yang berbeda, Anda harus bereksperimen dengan rempah-rempah: gaya Turki? Kemudian Köftegewürz, jintan, isot cocok. Atau lebih tepatnya gaya Asia: kunyit, kari, jahe ... Bagaimanapun dia menyukainya.
- Sementara itu, siapkan bungkus sesuai dengan instruksi paket (panaskan dalam wajan tanpa minyak sampai bungkus lembut dan lentur).
- Ini juga ada dalam microwave, tetapi ada untuk menonton waktu, kalau tidak mereka sangat mudah sulit. Saat dipanaskan dalam microwave, disarankan untuk membungkus bungkus semua ditumpuk bersama-sama dalam kertas roti peras basah dengan ketat dan untuk panas. Jadi mereka tidak mengering.
- Pembungkus hangat sekarang menyebar bebas dengan yoghurt dan ditutupi dengan sayuran dan potongan ayam. Sepertiga bagian bawah wraps harus tetap gratis.
- Pertama, Anda menekan bagian bawah yang belum terisi ketiga, kemudian sisi-sisinya tertutup rapat.
- Dianjurkan untuk membungkus bungkus dengan selembar kertas sandwich di bagian bawah. Ini lebih mudah untuk ditangani sehingga lebih menyenangkan untuk dimakan.
- Tapi Anda juga bisa menggulung bungkus dan memotongnya menjadi irisan tipis. Dengan tusuk gigi, Anda memiliki makanan pembuka kecil kemudian.
